云南弥勒市弥阳镇牛背社区大路溪村,有一位热血青年,村里人一提起他,无不竖起大拇指,对他啧啧称赞。他就是赵启,一个用了22年时间,培育出被毛全黑、生产发育快、繁殖力高、适应性强和耐粗饲料的黑山羊种羊。赵启也被业内人士称为“中国肉用黑山羊养殖第一人”。
黑山羊养殖。供图
对赵启来说,尽管自己喜欢养羊,由于缺乏经验,没有技术力量,他四处请教有经验的前辈,到国内外学习参观,经过近14年来对国内外各种山羊的考察、比较、分析和研究。
2012年,在各级政府部门的支持帮助下,他成立了以养黑山羊为主的云南立新羊业有限公司。
黑山羊养殖。供图
“我当时养羊主要是受父亲的影响,他年轻时是一名兽医,每天与‘哞哞’叫的羊打交道,羊的可爱、温顺给我儿时极好的印象,受到父亲的影响,我也喜欢羊,所以22年来我就一直做养羊这件事。”赵启说。
在云南省畜牧兽医科学院、云南省种羊繁育推广中心等部门大的大力支持下,通过杂交创新、横交固定与世代选育两个阶段,经5个世代系统,云南立新羊业有限公司选育出被毛全黑、生产发育快、繁殖力高、适应性强和耐粗饲料的“云上黑”黑山羊种羊。
黑山羊养殖。供图
在赵启的推动下,公司下属的技术部门,潜心研究各种技术资料。结合多方经验,摸索并掌握一套集卫生消毒、品种选育、疫苗接种、饲料搭配、饲养管理、疾病防治为一体的六步养羊方法。
饲养过程中,他严格按照要求调配饲料,强化防疫,做到"科学疫苗接种、定期药物预防、严格隔离消毒、恰当药物治疗、均衡饲养",黑山羊目前存栏量2942只,其中:种公羊33只、成年公羊355只。
赵启说:“‘云上黑’这个品种个体大,产子率高,可达到3到6只,有时候可达到6只,一般正常都是3只。然后它适应能力比较强,肉质也非常好。本地的黑山羊个头小,养好几年才长到50公斤左右。但农户养殖‘云上黑’新品种,长到50公斤只需要十多个月,给他们带来的收益也是很大的”。
黑山羊养殖。供图
本着“培植黑山羊,带富养殖户”的理念,立新公司除每年向广西、江西、四川、贵州、湖南等省销售黑山羊外,还在本省的楚雄、文山等州市及本市各乡镇大力推广黑山羊,发展合作养殖户,为农户提供种羊供给、养殖技术指导等服务。同时,每年在弥勒市收购玉米秸秆、麦(谷)糠等饲草饲料3200多吨,每年解决周边村民就业用工58人,把黑山羊的羊粪低价出售给种植大户发展蔬菜、水果、粮食等有机农业,促进了循环农业的发展。
由于立新公司在黑山羊种羊培育方面成效显著,公司2014年11月被云南省农业厅评为“云南省省级肉羊标准化示范场”,2016年8月被云南省畜牧兽医科学院授予“云南肉用黑山羊新品种联合育种单位”,2017年11月被云南省农业产业化经营协调领导小组评为“农业产业化省级重点龙头企业”,2017年11月被云南省农业厅评为“肉羊标准化示范场”,2019年9月被国家农业农村部评为“国家肉羊核心育种场”。
黑山羊养殖。供图
谈及今年的发展,赵启动情地说,“绿水青山就是金山银山,我用22年的心血培育出这个新品种的羊,比较适合圈养、又省事,产生的效益也好,也不会破坏植被。今后将加大‘云上黑’山羊的推广养殖,带动全省乃至全国的黑山羊养殖,为脱贫攻坚和乡村振兴贡献自己的绵薄之力”。
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