云南黑山羊养殖欢迎您！
发布时间：2022-05-19 | 来源：本站
外国人的乳制品叫奶酪、芝士。内蒙的乳制品叫奶豆腐，我们云南的乳制品叫乳饼。乳饼除了石林，大理也有，还有乳扇。今天带大家看看我们石林的乳饼。
山羊乳饼是用新鲜的羊奶煮沸加酸浆点制，凝固后压出水分制成四角圆润的方块，很像豆腐。
质地很紧密，密封可以半年不变质。没有酸味，而是带着浓郁的奶香和鲜甜味。
首先是黑山羊上场
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